Vorteile der Doppelschnecke: Die Doppelschnecke ist förderlicher, um den Stärkegehalt zu reduzieren, und die Rezeptur mit einem niedrigeren Stärkegehalt kann akzeptiert werden, um das Material zu 100% schwimmen zu lassen. Die Einzelschnecke hat Vorteile in einem bestimmten Bereich des Stärkegehalts, aber keine Vorteile bei niedrigem Stärkegehalt.

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